スロコメ日記

下北沢スズナリから2分。「モンティパイソン大全」などのコメディライター&プロデューサー須田泰成のオフィス&カフェ。トーク、音楽、落語、演劇などのライブ、各種記念パーティー。アート・ギャラリーでもあります。

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  1. 2009/03/07(土) 23:39:19|
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地鶏のベルギービール煮。


下北沢駅前の地鶏専門店で仕入れた
もも肉を当店自慢のベルギービールの白生VEDETTで煮込んでみました。

地鶏のベルギービール煮

オススメの一品となりました。

  1. 2009/02/16(月) 20:43:15|
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カラスミとパルミジャーノのピザ(笑)

カラスミとパルミジャーノのピザ(笑)

からすみピザ


一昨日からお出ししていますが、なかなか好評。

どうして(笑)が付いているかというと、

それは、偽物のカラスミ、
つまりボラではない魚のカラスミを使っているからなのです(笑)

でも、ビールにもワインにも日本酒にもあう300円ポッキリ。

食品偽装メニューを追求するスロコメなのでした。

  1. 2008/11/29(土) 09:55:29|
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スパムとクリームチーズのオニオンベーグル・サンド。

いろいろ探して、
これこれ!と思ったもちもちのベーグルに
軽くソテーしたスパムとクリームチーズをはさんでみました。

スロコメベーグル

オニオンの旨味もたまらない軽食になりました。300円ポッキリ。

ベルギービールにも意外にあいますよ。


  1. 2008/11/22(土) 21:04:26|
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ジャガイモのガレット、スパム入り。

ジャガイモのガレット、スパム入り。300円。

スロコメじゃがいものガレット

鶏とゴボウの甘辛煮、スパム入り。300円。

スロコメ鶏とゴボウの甘辛煮

  1. 2008/11/20(木) 19:32:47|
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