スロコメ日記

下北沢スズナリから2分。「モンティパイソン大全」などのコメディライター&プロデューサー須田泰成のオフィス&カフェ。トーク、音楽、落語、演劇などのライブ、各種記念パーティー。アート・ギャラリーでもあります。

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パクチー起業論!いい夜でした!


ロイター通信で取り上げられ、
世田谷の経堂にあるにも関わらず、
世界中から旅人が目指してやってくる。
世界唯一のパクチー料理専門店パクチーハウス東京!

店主の佐谷さんのトークライブ、
理想を類い稀なる手腕で現実にしていくお話、
楽しく&ききごたえがありました。

佐谷さん2

たた食べるために来るのではなく、

まるで旅をするように、人が人と交流する飲食店。

これがパクチーハウス東京の賑わいの秘訣なのだそう。

佐谷さん1

たしかにパクチーハウスには、

そこに行けば何か楽しいことが絶対に待っている感じが横溢しています。

炎のトンミミ

パクチーハウスの料理のひとつ
パクチーで和えた「炎のトンミミ」
ビールに最高!

サバパク

こちらサバ缶の盛り上がる経堂ムーブメントにのっていただきました。

パクチー入りサバ缶。

サバパク!

100年に一度の経済危機を吹き飛ばすいい夜でした。

第二回目は、どのように進化するのか? 楽しみです!




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  1. 2009/02/09(月) 00:57:30|
  2. イベント結果♪
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:0
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  1. 2009/02/14(土) 18:20:11 |
  2. ありあんす
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